雅文：与茶命定的相遇

一见钟情，是什么样的感觉呢？

走出大学校门后，雅文揣着梦想投入社会的怀抱，但失望、落寞、孤单，好像约定好似的，一个接着一个来敲门，直压得她喘不过气来。这就是人们常说的理想很丰满现实很骨感吧。

那是2007年一个百无聊赖的日子，雅文被朋友拽着去喝茶。老板向她们推荐了一款茶。一口下肚，雅文感觉很特别，精神不由为之一振，遂问，这是什么茶？老板说，大红袍。老板又问，口感如何？雅文无法用语言表达，只好不停地点头。于是老板讲起了大红袍的典故，这深深打动了她。

这是雅文第一次喝茶，其实喝的已经不是茶，倒像是遇到了心灵的知己。

因茶缘萌生创业念头

雅文尝试与茶接触，看与茶有关的图书、了解茶的文化，看得愈多，再回想起初次品茶的那种甘甜，对茶的喜欢愈不可自拔。于是，漂着的雅文决定要去做与茶有关的事情。

雅文去了现在已经拆迁了的郑州航海路的老茶城，她决定到那里去当个普通的员工，从零基础开始学习。然而，在茶城里转了一圈又一圈，她心里开始矛盾，因为自己已经过了张贴的招聘信息要求的年龄，但她还是决　定试一试。“路过一家专做大红袍的店时，我走了进去，问是否可以尝一尝他们家的茶？老板很爽快地答应了，并用白底青花的盖碗泡了大红袍。我端起品茗杯，轻啜一口茶，焦糖香与清甜，让慌乱的心情顿时平静下来。还是当初那熟悉的味道。我把喝茶的惊喜之情传递给了老板，并告诉她我想学习茶，老板便问我是否愿意在她那里上班，我很激动地不停点头。”雅文回忆起那次经历，呷了一口茶，深感幸运。

雅文就在这家店里开始了大龄学徒生涯，一边帮助老板招呼生意，一边学手工包茶和茶叶知识。有一次，雅文问老板：“我什么时候可以学会茶？”老板说：“我做了6年，到现在还什么都不会。”雅文顿感迷茫，但她还是决定出去闯一闯。

一切都因茶而起。带领雅文第一次接触茶的那个朋友刚好在郑州国香茶城开了新店，出于感恩，雅文就过去帮忙打理。因为信任雅文的人品和处事能力，老板很少来店里，几乎大小事项都是由她来安排，于是她对茶店经营有了更进一步的了解。

在国香茶城，雅文还去行知茶文化讲习所参加培训，这是难得的提升机会，雅文很珍惜这次学习机会。每天品鉴8~10款不同类型的茶，然后进行交流分享，上午茶叶理论，下午茶艺表演。在这里，雅文研习了茶的专业知识，并获得国家级高级评茶员和高级茶艺师职业资格证书。

追求茶艺去学紫砂

俗话说,好马配好鞍。好茶也要有好的茶具来冲泡。自古以来，紫砂壶是泡茶专用茶具。要想让茶味在紫砂中得到流转，对一个爱茶人来说这是必不可缺少的功课。因为茶味的香溢绵延，需要紫砂的帮衬。

自从与茶结缘后，雅文好运连连，学习紫砂的过程也是如此。郑州国香茶城每年举行紫砂艺术节都会邀请宜兴的紫砂工艺师与壶友交流。第三届紫砂节，雅文咨询知名的紫砂工艺大师李伟，看能否在紫砂艺术节上给他做义工？李伟老师很爽快就答应了。在那里，当很多人询问紫砂问题时，雅文就在旁边细心倾听，回去再整理成笔记，耳濡目染以后，雅文对紫砂也有了些许理解。而且，这次经历，也让她认识了一紫砂爱好者，为后来的经营紫砂之路埋下了伏笔。

因茶结下良师益友

经过多年积累，雅文终于决定按照自己对茶的理解来做一家店面。但是开店并不是容易事，就在雅文身心疲惫之际，朋友送来一张四尺横条，上面写着《雅文茗堂》，还有一副对联：雅室清茗佳客品，文渊醴酿豪杰尝。来者对雅文说写字的人是郑州市文联主席、著名书法家钟海涛。原来，与雅文有过几面之缘的钟主席得知她为了寻茶梦而努力坚持，特地送来了支持和鼓励。开业时，工作繁忙的钟海涛也出现在现场，为雅文的小店揭匾剪彩。钟老师作为一个知名的书法家，能为这个小店面如此上心，让雅文感动不已。雅文把雅文茗堂四字裱起来并作为门头使用，很多往来顾客都会驻足欣赏。曾经一个朋友说：“国香茶城里面这么多店面，门头文字大多过目即忘，只有两家门头能够让人驻足琢磨，雅文茗堂是其中一个。”

在与茶的交往中，雅文不仅让自己的心灵得到平静，更幸运的是通过茶，结识了很多志同道合的良师益友。不仅有专职茶艺教育的马老师、紫砂工艺大师李伟老师，郑州市文联主席钟海涛老师，还有像集画家与作家于一身的安子、自然全息山水画家吕保林等这样的朋友。因为茶的缘故，他们没有年龄隔阂，相谈默契。在一起喝茶、品茶，享受茶带来的乐趣；在雅文的生活中，他们又是前辈和导师，难过时有他们的开导，高兴时有他们分享。

茶让雅文获得了诸多朋友，让雅文对人生有了更加深刻的理解，也更加坚定了要走的路。　

想与茶来个约定终生

现在算下来，雅文开店已经有3年多了，但说到赚多少钱，真是没有多少。因为雅文是喜欢茶才走上了经营这条路，这和专门靠卖茶赚钱的茶商是不同的。 雅文爱茶，只是想把这个店当成一个平台，让更多的人也能喜欢茶，让茶文化得到传播和继承，这是她当初选择创业的一个初衷。

在茶叶市场，雅文不跟风，不看市场什么热就卖什么，只爱自己所钟爱的，把好品质的茶献给身边的人是能给大家最好的心意。

人生如茶，在茶的三性之中，寒中温，唯独没有热性。这并不是说茶没有热情，而是茶懂得如何更好的含而不露，蔓延至久，太过燥热难免会失了热情。

这么多年来，雅文靠着对茶的热情和挚爱来经营这个茶店，也用诚信和真诚对待每一个客人。来到这里的人，大都对茶有所喜爱，所以无论是顾客还是朋友，来到雅文这里都要坐下来喝几杯雅文泡的茶，聊聊天，再听雅文弹弹琴。

有人对雅文说：“每个人对茶的理解是不一样的，但是在你这里总能找到对茶的回味。”雅文知道这是对自己的一种肯定，坚定要与茶走得更远一些，有一个终生约定。所以雅文仍还要带着感恩，带着感悟，慢慢地与茶共度一生。